「偶爾，我會在吃下某一道食物時，自然而然，感動流淚。」 歷經無數寒暑的無數趟飛行、無數次採訪與旅遊， 從餐桌到餐桌的旅行，穿梭、尋覓、體驗， 能讓Yilan深深感動的，竟是一碗簡單不過的蛤蜊飯！ 入口那一刻，為著發現了美食的原點，而流淚...而且此生銘記... 從日本老街巷弄間的老舖飯館，到東南亞熱鬧哄哄的市集早餐， 從歐洲豪邁暢快的立食酒館，再到靜靜品嚐米其林三星的不思議藝術級料理， 73個旅食天堂，如此輕盈優雅、誠懇質樸， 並重拾料理的返璞原味，這是發自靈魂喟嘆的饗宴！ 你心中的美味，是什麼樣的「形狀」？ 滋味，對Yilan而言，不是炫技不是奢華， 也不光是色、香、藝的展現，而是回歸料理最真實的原點... ＊特別設計「葉怡蘭╳王傑旅食天堂書箋」：尋著Yilan美食的記錄，由知名插畫家王傑悉心繪製七張旅食天堂，隨書製作成拉頁型式精美信箋，可撕下隨時...(展开全部)

简介：时空错位的乱流把邱远连同他刚装修好的自助餐厅一起传送到了【乱世纪】异界。他一眼醒来，隔壁的晨鸡打鸣变成了恶龙咆哮，门口的白墙黑瓦青石板变成了金玉满堂珠作铺，来到被称为罪恶之都的龙巢，他该如何开启自己的异世界之旅？

这是一本独特的书——与《米其林指南》的评委一起探索全世界美味的米其林评星美食。 读者将沉浸在25个国家的烹饪遗产中，从招牌菜、招牌食谱和王牌产品到标志性的糕点、奶酪、餐桌文化、米其林餐馆，当地传统的节日和烹饪表演等。 书中从街头美食到高级美食，向读者介绍了不容错过的精彩活动、学习和娱乐的信息。同时，本书还介绍了米其林的发展历程，是全球首本与《米其林指南》合作的权威美食指南。 ★全球首本《米其林指南》编写的美食观察员评星笔记。 本书是LM出版社和《米其林指南》、美食撰稿人菲利普·图瓦纳德共同编著的，书中介绍了美食观察员在评星过程中的美食趣闻、特色食谱、主厨访谈、食物历史等，既是一部风味原产地溯源史，也是一部权威的美食指南。★世界知名主厨纪实录。全书采访了多位世界知名主厨：乔尔·卢布松、保罗·博古斯、费朗·亚德里亚、勒内·雷哲皮、戈登·拉姆齐、小野二郎....(展开全部)

本书中介绍了欧洲20个国家、超过3000家酒店和餐厅的基本情况，提供了最具时效性的信息和最权威的质量评定级别，本书概括性介绍了酒店和餐厅的风格，各个国家和城市的实用文化信息，观光建议，购物以及娱乐场所。

下一本开山林美食文《大宋山食店》，求收藏，文案在最下面↓本文文案：厨神江知味穿越了，穿成了北宋豆腐娘子家的二女儿。看着华灯璀璨、车水马龙的汴京，回望自家破漏的屋顶、病得起身都难的爹、两个嗷嗷待哺的弟妹，还有独木难支、累到两鬓花白的娘，她扶额喟叹：“娘嘞，这也太惨了。”江知味本就妈宝，得知家徒四壁的原因后，当即以带领全家脱贫致富为目标，从夜市摆摊卖铁板豆腐开始，直做到过桥米线、烤油边、螺蛳粉、肉松小贝、麻辣小龙虾……汴京城里因其掀起美食风潮。#敢问客官打哪去？——旧曹门边，知味楼。#*沈寻由童子科入仕，年纪轻轻，便当上大理寺少卿。可惜生有不足，自小食不知味。又看多人间疾苦，深感无力，终日提不起劲。某日从大理寺出来，他身心俱疲，随手拣了个桥边的摊子坐下。本以为又是索然无味的一餐，谁承想，一口米线糊酸辣带劲，猝不及防地冲击了他的味蕾。此后——灌汤小笼，皮薄馅大满嘴流汁，端上。生腌呛蟹，鲜甜爽滑，膏肥肉嫩，也来。酸菜鱼、毛血旺、椒麻大杂烩，通通摆上。沈寻吃得喷香，看着让他重获新生的厨娘。他这寡淡的人生，因着她的到来，竟也变得有滋有味起来。食用指南：1、架空宋朝，私设繁多，勿考据2、温馨向，美食经营日常3、前期参考元丰改制前官制，文中出现的配角官职默认为实职4、虽涉及大理寺但几乎没有探案内容，男主事业线在别处预收文《大宋山食店》文案：穿越到北宋时期的大洪山，孔霖成为新上任的山大王，坐拥广袤却贫瘠的大山和一群穷凶极恶的寨民。天崩开局，孔霖：打扰，还是再死一次算了。寨民噗通通跪成一片。“您要是走了，谁带我们抢过路人的粮食吃。”“再没口米汤，我家娃娃要饿死了。”孔霖挠头。蛤？怎么是这个极饿。*孔霖勉为其难地留下。土地贫瘠没关系，自制化肥，亩产转眼翻一番。吃不饱饭小事情，做山珍，开食店，专卖那些风餐露宿的赶路人。春日里的椿根馄饨皮薄馅儿大，汤鲜，肉嫩，吃完还想。夏季炎热，来一碗山泉镇过的槐叶淘，模样鲜绿，咸酸爽滑，吸溜一口暑气顿消。金秋时分，煨一炉甜糯的雷公栗，一旁金黄的野鸡汤炖得酥烂，轻轻一剥，旋即脱骨。大雪封山的日子，就吃那红油四溢的拨霞供，切成纸薄的鲜羊肉过水便熟，在调好的香油碟里轻轻一蘸，满嘴留香。*周怀瑾进京赶考，翻越大洪山那日，遭连天的霜雪一顿毒打，不得不借宿山头的食店。面对凶神恶煞的一张张脸，周怀瑾捂好行囊，誓死不碰店里的一口吃食。到半夜，他饿得心慌，循着阵阵勾魂的肉香，摸到食店的灶房。灶台前，年轻的厨娘吊起一勺雪白的高汤，飞流直下，浇到碗中嫩粉的牛肉上，瞬时香风大作。口中涎水不听使唤，他双腿僵直，正踌躇怎么开口。却在那厨娘转身时，唰的一下羞红了脸。

说起“米其林餐厅”，要从米其林轮胎公司的两位创始人——米其林兄弟的一次“不务正业”开始。1900年，米其林兄弟出版了一本叫做《米其林指南》的小册子，在此后的一个多世纪里，这本当初只有巴掌大的小册子对全球餐饮业产生了深远的影响。“米其林三星餐厅”称号，成为全球众多顶级餐厅和大厨们的梦寐以求的最高荣耀。而“吃了几颗星”则成为了世界各地老饕们的猎获目标。 而今，越来越多的的中国人开始了解并认同米其林餐厅评级标准，也有越来越多的朋友，在旅行之前，将品尝米其林餐厅列入行程安排。本书的作者陈家康先生和肖莹莹小姐，在任职美食旅游记者的多年里，多次往返欧洲。他们吃过的米其林星级餐厅，按星星数目统计，已超过百颗。在本书中，他们精心挑选出来自欧洲的18家顶级米其林餐厅，与读者分享他们品尝的美食美酒、与主厨交谈、探秘厨房、体验米其林餐厅背后蕴含深远的欧洲历史人文、风土物产...(展开全部)

【只会开“小店”的人】 他是中国餐饮界的传奇。张勇，新荣记创始人，一个从台州小城走出的“手艺人”。他摘得15颗米其林星，却说自己只会开“小店”。他不爱标准化，要厨师把每道菜当成作品。他带团队去云南考试，用陌生灶台做一桌好菜。 56岁，他依然在挑战自己：去东京开店，用日本食材做麻婆豆腐炖河豚白子。他说，这是他的“冠军赛”。读完这篇，你会明白：真正的美味，不在摆盘，而在用心。

【只会开“小店”的人】 他是中国餐饮界的传奇。张勇，新荣记创始人，一个从台州小城走出的“手艺人”。他摘得15颗米其林星，却说自己只会开“小店”。他不爱标准化，要厨师把每道菜当成作品。他带团队去云南考试，用陌生灶台做一桌好菜。 56岁，他依然在挑战自己：去东京开店，用日本食材做麻婆豆腐炖河豚白子。他说，这是他的“冠军赛”。读完这篇，你会明白：真正的美味，不在摆盘，而在用心。

“偶尔，我会在吃下某一道食物时，自然而然，感动流泪。”历经无数寒暑的无数趟旅行、无数次采访与旅游，从餐桌到餐桌的旅行，穿梭、寻觅、体验，能让怡兰深深感动的，竟是一碗再简单不过的蛤蜊饭！入口那一刻，为着发现了美食的原点，而流泪，而且此生铭记…从日本街町巷弄间的老铺，到东南亚热闹哄哄的市集早餐，从意大利小城里豪迈畅快的立食酒馆，再到静静品尝米其林三星的不可思议艺术级料理，六十五个旅食天堂，或轻盈优雅、或诚恳质朴，皆重拾料理的返朴原味，这是发自灵魂喟叹的飨宴！

一位体育老师发挥余热的再就业 最爱小钱钱的祎老板眼里只有事业 为什么要挣钱必须得先救世？ 大概是你是好人...... 全员掉血debuff的凉血人，别怕，你掉血，我有补血汤，绝对比人血效果好，动植物稀缺更别怕，你有矿，我有粮。 方寸国遭虫灾，不用怕，我有地行龙。 哪来的龙？嘿嘿这不是吃火龙果发现了壁虎蛋么 吃花喝露水的小仙女小仙男们基因不稳定，别怕，香料不止有花草，还有动物香料，总有一款拯救你。 ...... ...... 一位业余再业余的食铺老板的救世之旅，我只想着挣钱种花养老，却莫名拯救了世界...... 背景架空，自娱娱人，接受批评，切莫较真。